Bripe: la pipe à café

Pipe à café Bripe Brew Pipe CampingLe manque de café vous rend irritable, et vous aimeriez une solution portable pour vous faire un café facilement à tout moment? Ne cherchez plus, la « pipe à café » Bripe est pour vous!

C’est une invention astucieuse: la brew pipe, une pipe avec laquelle on peut préparer, infuser et boire un petit café en moins de 3 minutes.

Bripe pipe café brew pipe coffee camping

Le fonctionnement est très simple: on place le filtre en métal et le thermomètre dans la Bripe (un petit trou garde le thermomètre bien en place). On ajoute la quantité désirée de café moulu. On ajoute de l’eau et on brasse un peu avec la base du thermomètre.

On chauffe ensuite l’eau jusqu’à un maximum de 85 C (185 F) avec un brûleur à butane, du type qu’on utilise pour les crèmes brûlées. On attend ensuite que l’eau refroidisse à 60 C (140 F), puis on souffle doucement dans le tuyau pour faire quelques bulles. C’est tout! Il ne reste qu’à aspirer le café, comme si on fumait une pipe. Et si vous utilisez du bon café frais, le goût est délicieux!

La pipe peut devenir chaude. Une poignée en liège en isole la tige, et une base en cuivre permet de la poser sans danger pendant l’infusion.

La construction de la pipe est solide, et le nettoyage est facile – il suffit de rincer. Pour redonner au cuivre son brillant, on suggère un nettoyage occasionnel avec une solution de sel et de jus de citron.

Si la quantité de café n’est pas très grande (l’équivalent d’un expresso court!), le rituel est agréable et apaisant.

Un cadeau qui plaira au campeur amateur de café (ou de thé!), à ceux qui passent beaucoup de temps sur la route, et surtout aux geeks de café, qui n’ont jamais assez de façon de faire ce savoureux stimulant…

kit bripe café bruleur thé

Le kit Bripe est offert dans un étui de transport en feutre.

On peut commander le kit Bripe (dans une jolie pochette de transport en feutre, avec une éprouvette en plastique pour transporter le café) pour 99 CAD. Il ne manque qu’une bonbonne de butane du type qui sert à remplir les briquets, qu’on trouve partout et qui coûtent moins de 10 CAD.

Le site officiel: Briping.com

P.

P.-S. Deux autres trucs qui plairont à l’amateur de café: la tasse isolante Temperfect Javabliss et la tasse chauffante Ember.